Как сделать холодильник на балконе своими руками

Холодильник на балконе своими руками

Все-таки хорошо иметь домик в деревне – свежий воздух, овощи прямо с грядки, погреб… Последнее обстоятельство для многих городских жителей является самым важным. Посмотрите на старые фото и вспомните «фазенды» 80х-90х, когда единственным «жильем» на участке мог служить старый металлический контейнер, зато погреб оборудовался по всем правилам.

Хоть трудные времена перемен и миновали, вопрос запасов на зиму все еще продолжает оставаться актуальным. Если загородного участка с погребом нет, вопрос сбережения запасов можно решить, оборудовав холодильник-минипогреб прямо на территории квартиры своими руками.

Погреб у себя дома

На вопрос, где именно в квартире лучше всего оборудовать погреб, ответ очевиден – конечно же, на балконе или лоджии. Почему? По целому ряду причин, в том числе:

  • Даже застекленная лоджия, как правило, не отапливается. Это позволит создать необходимый для хранения продуктов температурный режим и установить балконный погребок.
  • Сравнительно небольшое помещение лоджии несложно утеплить, а при необходимости обогреть, чтобы не допустить промерзания.
  • Балкон не является жилым помещением, не является необходимым для приготовления пищи или отправления санитарных потребностей. Его площадью можно безболезненно пожертвовать для нужд хранилища.
  • Обустройство холодильника позволит изолировать жилые помещения квартиры от характерного запаха складированных овощей.

Перед началом работ по сборке холодильника необходимо определить список требований к условиям хранения продуктов на балконе. А что, собственно мы собираемся там хранить? Ну, прежде всего, наверное, банки с консервацией. Но у этого вида продуктов особых требований нет – где поставил, там и стоят. Капусту также требовательной не назовешь, лишь бы только не перемерзла, да и то небольшой морозец капустке не повредит.

Иное дело – ее величество Картошка. Именно под хранение «второго хлеба» есть смысл «затачивать» балконный холодильник. Тут ряд требований значительно расширяется:

  • Картошка во время хранения должна быть защищена от попадания прямых солнечных лучей.
  • Не допускается контакт клубней с бетонной, кирпичной либо металлической поверхностью
  • От излишней влаги картофель начинает преть, выделяя тепло, что приводит к порче запасов. Излишней влажности следует всячески избегать.
  • Из тех же соображений клубни перед закладкой желательно подсушить.

Конструкция холодильника на балконе

Какая же конструкция, собранная своими руками будет наиболее соответствовать предъявленным требованиям? Оптимальным решением станет деревянный ящик с верхней загрузкой, как на фото. Загрузочная дверца должна плотно закрываться, но при этом следует обязательно проделать вентиляционные отверстия. Вентиляционные отверстия проделываем и внизу ящика, это создаст поток циркуляции воздуха, что поможет избежать прения.

Для экономии места ящик целесообразно ставить у стенки. Лучше, если это будет стена квартиры, а не парапет лоджии. Эта стена считается теплой. В любом случае ту сторону ящика-холодильника, которая будет контактировать со стеной необходимо дополнительно теплоизолировать слоем пенопласта.

Лоджия, балкон… Согласитесь, что эти слова красиво звучат, привычны для слуха и считаются одним из обязательных составляющих современных квартир. Чаще.

Периодически каждая хозяйка проводит в доме генеральную уборку. Этот процесс предполагает отодвигание мебели, чистку ковров, тщательное мытье пола. Также в.

Как сделать холодильник на балконе

Чтобы зимней порой хозяйке часто не ходить в магазин или на рынок за овощами и фруктами, на балконе или лоджии можно установить холодильный контейнер. Сделать зимой холодильник на балконе своими руками не так уж сложно. Существует множество вариантов изготовления ёмкостей для хранения продуктов даже на небольшом балкончике.

Условия хранения овощей и фруктов

Для хранения овощей и фруктов важно поддерживать постоянную низкую температуру

Как сделать такое хранилище, чтобы продукты могли пролежать в нём в течение всего зимнего периода, не испортившись? Для этого, прежде всего, нужно знать при каком температурном режиме наиболее долго могут храниться продукты.

Из представленной ниже таблицы видно, какая температура нужна внутри холодильника для хранения продуктов:

Наименование продукта Температурный режим
1 Картофель От +2 до +3 °C
2 Морковь, свёкла, репа От 0 до +2 °C
3 Чеснок От -1 до +3 °C
4 Лук От 0 до +1 °C
5 Капуста От -1 до +2 °C
6 Груши От -1 до +5°C
7 Яблоки От +1 до +2°C

Причины порчи растительных продуктов от мороза. Анализируя эти данные, можно сделать вывод о том, что оптимальным условием для всех вышеперечисленных продуктов будет температурный режим в пределах от 0°C до + 3°C. Исходя из этого, решают вопрос о том, как сделать на балконе своими руками холодильник для хранения овощей и фруктов в зимний период.

Дело в том, что под влиянием отрицательной температуры в структуре плодов растений замерзшие клетки расширяются. Этим самым нарушается цельность клетчатки тканей, происходят необратимые химические процессы внутри плодов.

Размороженный картофель, как и другие овощи,«потеет», его ткань становится мягкой и расплывчатой.

Такой продукт для употребления в пищу становится полностью непригодным.

Виды и устройство хранилищ для овощей и фруктов на балконе

Любое утеплённое хранилище на открытом балконе или лоджии при сильно низкой температуре воздуха не сможет защитить продукты от заморозки. Поэтому мы рассмотрим виды и устройство хранилищ внутри остеклённых необогреваемых помещений.

Гибкий погребок

Таким названием обозначают большие термостатные мешки. Секрет хранения продуктов в таких «погребках» заключается в том, что мешки сшиты из трёхслойной влагозащитной ткани. Терморегулятор в случае падения внешней температуры включает электроподогрев. Контейнер работает от электрической сети.

Ящик из полимерного материала

Ящики под овощи и фрукты должны быть с отверстиями для вентиляции

Пластиковые контейнеры помещают на высоте 150 мм от пола на решётчатых стеллажах. Это делают для того, чтобы содержимое ящиков постоянно вентилировалось. При сильном похолодании на лоджии ящики утепляют старыми одеялами или другими вещами.

Читать еще:  Перегородка на балконе своими руками

Пластмассовые ящики самых разнообразных размеров всегда можно найти и купить в торговой сети. А вот, как сделать на балконе своими руками стеллажи под контейнеры, для опытного хозяина жилища не составит особого труда.

Деревянный холодильный контейнер

Дно ящиков посыпьте опилками

Такая конструкция представляет собой своеобразный деревянный термос. Нужно подобрать два деревянных или фанерных ящика, чтобы один контейнер мог помещаться внутри другого ящика.

Если не удалось найти такие контейнеры, можно сделать их на балконе своими руками. Дно большого ящика засыпают сухими опилками слоем толщиной 100 мм. Межбортовое пространство должно иметь ширину не менее 100 мм.

Боковое пространство также заполняют сухими опилками. Перед установкой внутреннего контейнера в его стенках делают вентиляционные отверстия диаметром 10 мм. Количество отверстий в стенке ящика не должно повлиять на несущую способность борта.

Крышку деревянного холодильного контейнера нужно «подшить» пенопластом. Такой холодильник способен сохранить продукты даже при температуре –17 °C.

Контейнер с обогревом

Сделать такой шкаф своими руками под силу только домашним мастерам на все руки. Мы не будем вдаваться в детали его изготовления.

На этот счёт в средствах массовой информации, в том числе и в интернете, масса советов и чертежей по изготовлению вентилируемого утеплённого шкафа с электрическим подогревом.

Взяться за изготовление такого устройства может только опытный работник, разбирающийся в электротехнике.

Старый холодильный шкаф

С задней части холодильника удаляют решётку испарителя и компрессор. Шкаф кладут дверцами вверх и пользуются им в качестве сундука – термоса. О том, как сделать погребок на балконе, смотрите в этом видео:

Термостатный шкаф

Такой шкаф позволяет задавать нужную температуру

Шкаф, сделанный на специализированном предприятии, напоминает по своей конструкции морозильный контейнер для уличной продажи мороженого. Приобрести его можно в магазине по продаже бытовых холодильников.

Термошкаф оборудован системой внутренней вентиляции. Постоянную нужную температуру внутри шкафа обеспечивает термостатное устройство. Продукты, помещённые в отделения шкафа, всегда находятся в охлаждённом и сухом состоянии. Недостатком такого контейнера является его высокая стоимость.

Как сделать ящик для хранения овощей на балконе: подробная инструкция по изготовлению

Содержание

В частном доме всегда найдется подходящее местечко, где можно разместить собранный с грядок урожай. В квартире многоэтажки все намного сложнее. Свободного пространства катастрофически мало. Но даже если с этим удается справиться, остаются сложности с обеспечением подходящих условий. Оптимальным решением такой проблемы считается ящик для хранения овощей на балконе. Разберемся, как правильно его обустроить.

Ларь или погребок можно сделать самостоятельно или приобрести готовую мебель. В качестве хранилища используют и подходящие емкости. Например, контейнеры из пластмассы, металлической сетки или старые шкафчики из кухни.

Разновидности ящиков-хранилищ

Чаще всего хранить приходится картошку, морковь, свеклу, лук, а также некоторые другие овощи, которые принято выращивать на наших приусадебных участках. Оптимальной температурой для лежки этих овощей является диапазон от 0 до +5 градусов при относительной влажности в 85%. Естественно, в простой квартире подобные условия для хранения продуктов обеспечить невозможно.

В этом случае можно рассмотреть три вида погребов на балконе, в которых можно будет хранить овощи в течение всей зимы:

  • Погреб-контейнер, который может быть размещен на отапливаемом балконе.
  • Погреб-термос, который не предполагает подключение к электросети. Но установить его можно только на том балконе, где постоянно поддерживается плюсовая температура (вне зависимости от погодных условий на улице).
  • Погреб с теплоизоляцией и подключением нагревательных элементов. Подходит для лоджий и балконов, где нет никакого отопления вовсе.

Работы по устройству погреба можно начинать сразу после того, как вы завершите отделку балкона. В качестве погреба может быть использован даже пластиковый холодильник, который можно купить на рынке.

Погреб-контейнер

Самым простым способом организации погреба на балконе видится покупка в магазине пластиковой этажерки, которая будет оснащена выдвижными ящиками. Но в этом случае ящики придется держать открытыми, а при воздействии прямого света картошка зеленеет, а лук прорастает. Именно поэтому данный вариант устройства погреба вряд ли подойдет большинству заинтересованных лиц.

Читать еще:  Морозоустойчивый линолеум для балкона

Деревянный контейнер для утепленного балкона.

Если балкон у вас отапливаемый, то погреб-контейнер для хранения овощей рекомендуется делать из фанеры, ДСП или любого другого подобного материала. Для устройства такого ящика для хранения овощей потребуется следующее:

  • Чертеж будущего погреба, который нужно сделать в соответствии с габаритами лоджии, а также личными потребностями хозяина.
  • Стройматериалы для устройства погреба: деревянный брусок (с сечением 2.5х5 см), обрезки досок, рейки, дверные петли, гвозди.
  • Необходимые инструменты для работы.

Работа проходит в несколько этапов:

  1. Первым делом по нарисованному чертежу необходимо нарезать пиломатериалы для будущего контейнера. Из бруска делаем 8 коротких боковин и столько же длинных поперечин. Кроме того, потребуются доски одинаковой длины (равной ширине балкона), из которых будут сделаны: передняя стенка, дно и верхняя часть контейнера.
  2. Далее, при помощи строительного уровня требуется расчертить места, в которых будет зафиксирована рама для будущего погреба. Сначала требуется прикрутить бруски, образующие контур задней стенки, после чего закрепляются боковые бруски. На торцы боковых планок прикручиваются поперечины.
  3. Затем на нижнюю часть рамы контейнера набиваются доски, но на некотором расстоянии (в несколько сантиметров для вентиляции). Если досок нет, то можно воспользоваться вместо них листом ДСП, в котором нужно заранее проделать отверстия.
  4. После чего с помощью досок необходимо зашить всю переднюю стенку контейнера, а сверху оставить отверстие, необходимое для устройства крышки. Доски крепятся с помощью саморезов или гвоздей.
  5. Доски, которые были предварительно подготовлены для крышки погреба, необходимо скрепить брусками, которые должны быть установлены поперек досок. По своей длине бруски не должны перекрывать крайние доски. От краев необходимо отступить по 5-10 см.
  6. Далее, на корпус контейнера прикручиваются петли, после чего на них спокойно усаживаем крышку.

После этого можно говорить о том, что погреб для домашнего использования на балконе готов. В таком погребе будет поддерживаться относительно постоянная температура. Внутрь контейнера для удобства хранения овощей могут быть установлены дополнительные перегородки. Деревянный ящик гораздо вместительнее, чем пластиковый холодильник, дешевле, занимает меньше места, однако, он может быть использован только на утепленном балконе, где температура не опускается ниже нуля градусов.

Погреб-термос

Перед тем как сделать погреб на балконе, нужно ответственно подойти к выбору его разновидности. Если вы решили делать погреб-термос, то можно рассмотреть несколько основных вариантов его устройства.

Первый случай предусматривает то, что для хранения овощей вы будете использовать старый неработающий пластиковый холодильник. Конечно, даже морозильная камера для балкона является достаточно громоздкой вещью, поэтому установка такого погреба на лоджии видится не самым лучшим вариантом. Проще рассмотреть альтернативу.

Утепленный погребок-термос. В качестве утеплителя можно использовать пенопласт или любой другой материал.

Как и в случае с деревянным ящиком снова первым делом готовим чертеж, по которому будут проводиться основные работы по устройству погреба. Также нужно найти деревянный брус с сечением 2.5х5 см, пенопласт (или любой другой аналогичный материал), фанеру, несколько петель, качественный клеевой состав. Кроме того, потребуются: ножовка, шуруповерт, строительный уровень любого типа, плунжерный пистолет.

Работы проходят по следующему плану:

  1. Каркас собирается точно так же, как и в случае с деревянным контейнером. Только здесь не требуется делать пол погреба из брусков. Передняя стенка должна быть надежно защищена фанерой. Внутреннее пространство будущего погреба обязательно проклеиваем пенопластовыми плитами (или другим теплоизоляционным материалом). При устройстве теплоизоляционного слоя необходимо проследить за тем, чтобы не образовывались щели и не было заметных стыков. В случае чего, все дефекты могут быть запенены строительной пеной.
  2. Затем делается крышка погреба. Для этого требуется обрезать фанерный лист и подготовить полистирол (пенопласт). Необходимо обмерить контейнер по периметру изнутри, после чего на основе полученных данных вырезать кусок пенопласта и приклеить его на крышку. Очень важно, чтобы крышка закрывалась максимально плотно.
  3. Далее, происходит закрепление крышки и установка ее на петли.

Погреб с обогревом

Если лоджия неотапливаемая, на решение задачи придется потратить больше времени и усилий, так как сделать погреб на балконе в этом случае будет сложнее. Кроме того, потребуется обеспечить доступ к электричеству.

Схема устройства погребка с обогревом.

Погреб такого типа предусматривает наличие двух коробов: наружного и внутреннего. Наружный делается точно так же, как и погреб-термос. С другой стороны, внутренний собирается из фанерных листов, в которых обязательно проделываются вентиляционные отверстия, которые будут распределять тепло по всей поверхности и пространству. Между двумя ящиками требуется обеспечить небольшой технологический зазор в несколько сантиметров. Если есть старый холодильник, то можно воспользоваться им.

Во внутреннем контейнере устанавливается труба, внутри которой нужно разместить 2 обычные лампочки, которые и будут поставлять тепло для погреба. Саму трубу можно смонтировать на подпорках их брусков, а лампы лучше всего расположить на некотором расстоянии друг от друга.

Для чего нужен терморегулятор?

Терморегулятор представлен в виде небольшого по размерам приспособления, оборудованного реле или датчиком. Такой прибор будет с помощью датчика отслеживать температуру в погребе, после чего при необходимости запускать обогрев. Если терморегулятор оснащен реле, то обогрев холодильника на балконе будет осуществляться в установленные временные промежутки.

Терморегулятор с датчиком или реле может быть настроен на поддерживание температурного режима, а также на определенную частоту включения обогрева холодильника. Кроме того, в магазине можно найти терморегулятор, который уже включает в себя саму систему обогрева, поэтому не придется ставить для нашего холодильника лампочки накаливания.

Конечно, с таким терморегулятором очень удобно, но его приобретение потребует дополнительных затрат. Также вы можете рассмотреть вариант с покупкой готового термошкафа, который сразу будет оборудован системой обогрева, терморегулятором и необходимыми датчиками. Или купить специальный пластиковый холодильник. Стоимость таких контейнеров, предназначенных для хранения овощей, варьируется в широких пределах в зависимости от сложности конструкции и полезного объема.

Помощник редактора, автор статей на общехозяйственную тематику.

Ссылка на основную публикацию